才知道,菜刀上的洞,竟隐藏了这3大功能,太实用了,赶快试一试

菜刀是每家每户必备的切菜工具了吧!卷买今天发现家里的菜刀左上角都有一个小圆孔,这就让我百思不得其解了,难道加个洞,是为了让菜刀更美观吗?卷毛发现了这几个小妙招后,不得不惊叹商家们的智慧啊!今天卷毛就来跟大家解锁一下菜刀的新用法!就是这样一个简单的小洞,竟然隐藏这三大功能,方便实用,省时又省力!

才知道,菜刀上的洞,竟隐藏了这3大功能,太实用了,赶快试一试

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第一招:去枣核想必很多朋友都喜欢吃红枣,平时在做菜或者是煨汤的时候经常会加上一些红枣,甚至也会将红枣当零食吃。但是“枣虽好吃,剔核不易”,红枣去核就成为了很多人苦恼的一件事情。平时您是怎么去核的呢?剪刀剪?用手剥?用刀切?还是用嘴啃?这几种方法无论是哪一个,我们在操作的时候都非常不方便,而且会让我们的枣核上粘黏上很多的枣肉,非常浪费。切开的红枣在我们煲汤时也非常容易散开,从而影响整个汤的口感。尤其是小朋友误食枣核后果更是不堪设想啊!
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所以我们在做菜的时候,不妨利用我们的菜刀提前把枣核剔除掉,具体怎么做呢?首先我们把红枣立起,用菜刀固定住,将红枣的头部对准我们的菜刀的孔,然后轻轻一按,你就发现枣核就露出来了,然后把菜刀顺势往下推,非常简单,干净又快捷。用这个方法可枣肉都不浪费噢!
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第二招:去螺尾一提到炒螺,卷毛的口水就开始先往下流了。当我们在家看球赛时,来上这一般酸辣开胃的炒螺,一口一个,非常过瘾。但是没有去螺尾的螺丝,吃起来还不入味,任凭你是怎么嗦都嗦不上来的噢!然而处理过螺丝的朋友也知道,螺丝的外壳是非常坚硬的,在卷毛还没发现这个小妙招的时候,都是用剪刀剪的。可是螺丝身上是又滑又硬,很多时候都是白费劲,一盘螺剪下来手上也起了好几个大水泡了。但是今天我就发现了一个用菜刀就能轻松去螺尾的方法,妈妈再也不用担心卷毛的手起泡了。
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首先将我们的菜刀固定在案板上,如果你不知怎么固定的话,那卷毛就教你一下吧!将菜刀角用地插进案板中,这样就能让菜刀固定不倒啦!然后将螺丝尾穿过孔,然后再找来在一把刀,用刀背轻轻一砍,螺丝尾就掉啦!即不会像剪刀一样滑会上到手,螺丝也不会因为螺尾剪得太大导致整个螺肉脱落。这个去螺方法是不是很令人动心?
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第三招:沥水大家平时菜刀都是怎么放的呢?是不是清洗后,直接把挂满水的菜刀与清洗好的案板放一起。其实这样是不对的,湿漉漉的菜刀和菜板放一起,他们的接触面通常很难风干,尤其是家里厨房通风不佳的朋友,这样放置很容易滋生细菌。这时候我们用钩子穿过菜刀小孔将它牵挂起,如此一来菜刀的水就会顺着刀身流下了,也更容易风干,保持干净卫生。将菜刀悬挂起还能节省空间,也不用担心孩子不小心拿到刀有危险。
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好了,以上就算卷毛发现的菜刀孔隐藏的三个小妙招,如果您还知道更多关于这个“洞孔”的其他妙用,不如在评论区分享出来。如果您也觉得这期内容对您有帮助的话,记得给卷毛点赞评论。关注我,下期内容更加精彩!

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