家里没面粉了,一碗燕麦,两个鸡蛋,搅一搅做成早餐饼,低脂饱腹


家里没面粉了,一碗燕麦,两个鸡蛋,搅一搅做成早餐饼,低脂饱腹

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家里没面粉了,一碗燕麦,两个鸡蛋,搅一搅做成早餐饼,低脂饱腹!只要家里有鸡蛋和面粉,早餐一般都不成问题,可是今天却尴尬了,家里面粉用完忘记买了,想摊个鸡蛋饼都做不了,给老公和孩子点了一份外卖,没有自己合适的,还是打算翻翻家里的食材凑合做一顿。
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自己一个人吃饭倒是比较好解决,对于我来说,健康低脂的就是完美的,家里的即食燕麦是万能的,煮稀饭泡牛奶可以撒一把,做蛋糕做面包都可以添加一些来增加饱腹感,用来做早餐也是非常方便的。燕麦片含有粗纤维,含有丰富的亚油酸、钙、铁、磷、锌等营养成分,常吃燕麦可以预防骨质疏松、缓解便秘、预防肥胖,所以家里常备一些即食燕麦片也是不错的。
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抓了一把燕麦,打了两个鸡蛋,不需要面粉,所有食材拌一拌,做了一份香气四溢的燕麦可可松饼,搭配水果和蜂蜜,低脂饱腹,半天都没觉得饿!【燕麦可可松饼】主要食材:鸡蛋2个,即食燕麦50克,牛奶120克,白糖10克,可可粉10克,无花果、蓝莓,蜂蜜适量【具体做法】1、准备好所有食材,即食燕麦可以直接用,也可以用料理机打得碎一些,我准备了两个鸡蛋,也可以放一个鸡蛋,一个香蕉。
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2、即食燕麦、白砂糖和可可粉倒入牛奶中拌匀静置15分钟左右,让燕麦吸收水分。
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3、再加入鸡蛋搅拌均匀,倒入烤碗。
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4、烤箱预热180℃,烤25分钟,用平底锅煎也是可以的。
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烤好的燕麦可可松饼撒上一层可可粉,放上无花果和蓝莓,淋上一些蜂蜜就可以了,这样做出来的松饼带着可可的香气,搭配水果和蜂蜜,早餐妥妥滴解决了!
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【小贴士】燕麦片建议大家选择原味的即食燕麦片或黑燕麦,添加剂成分比较少,吃起来比较健康;做松饼的时候将燕麦片打碎再做,口感会更好;燕麦糊里面放入几块黑巧,烤好之后就是带着巧克力味道的爆浆松饼了;喜欢抹茶味的也可以将可可粉换成抹茶粉。我是若愚妈妈,喜欢做饭,喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道,喜欢分享我的一日三餐,分享我的做饭心得!关注若愚妈妈在厨房,每天跟您分享美食菜谱!如果您有更好的建议,期待您在留言区跟我分享!图文均为本人原创,严禁搬运,抄袭必究!

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