百吃不腻的几道家常菜,开胃解馋,孩子们都爱吃,有时间学学

今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了,一连经历了连续几个高温天气,我们老话会说“小暑大暑,上蒸下煮”,正是小署天的来临,造成了雨水的增多以及气温越来越高,人们...

今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了,一连经历了连续几个高温天气,我们老话会说“小暑大暑,上蒸下煮”,正是小署天的来临,造成了雨水的增多以及气温越来越高,人们的食欲也受到了一定的影响,在这里,我们平时的饮食最好还是以清淡稳住,特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响!回锅排骨

百吃不腻的几道家常菜,开胃解馋,孩子们都爱吃,有时间学学

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食材:排骨一斤、豆瓣酱两勺、老抽一勺、莲藕1节、青红椒各两个、大蒜半个、蒜苗4根、生姜一小块、白糖适量做法:1、首先我们将买回来的排骨清洗干净,先搁置到一旁,把水控干。2、将青红椒清洗干净切成小块,生姜切片,大蒜一分为二切,蒜苗切成段。3、冷锅下入清洗好的排骨,水开后再煮15分钟,盛出控干水分。4、起锅热油,油温七分热倒入排骨,炸至表面金黄再捞出。5、再起油锅,油温七分热倒入姜片、蒜片再加两勺豆瓣酱进去翻炒半分钟。6、到入排骨和青红椒进行翻炒,青红椒微见脱皮,倒入老抽和白糖搅拌均匀调味。7、适当的可以稍微加一点水炒制8、待汤汁粘稠,可以倒入蒜苗段,再翻炒几下就可以出锅了。蒜香鸡翅
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食材:鸡翅400克、酱卤汁 100ml、葱粒少量、蒜碎少量、青椒碎少量、食用油20ml、白砂糖10克1、鸡翅洗净,每个斜划两刀,放油锅中煎黄,撒少许白砂糖上色增味。2、加入酱卤汁100ML,同时加入100ML水。3、盖上锅盖,小火焖15分钟。起盖收汁,加入蒜粒、葱碎、花椒粒炒香。4、香料在热油中爆出香味,并与鸡翅混合就可以出锅了腊肉炒泥蒿
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食材:泥蒿,腊肉,油。1、泥蒿洗净后掐成5~8cm左右的段。2、腊肉洗净后用温水泡15~20分钟,再切片。3、锅烧热后倒入许的油,放入腊肉煸炒至两面焦黄。4、放入泥蒿,大火快速翻炒至变色即可出锅。白玉菇炒青菜
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材料:白玉菇、青菜(小油菜)、姜、蒜、生抽、白糖、盐、鸡精1、白玉菇切去根部,清洗干净控干水分;2、青菜择好洗净,菜梗菜叶分开;姜去皮洗净切丝,蒜剥皮洗净切蒜蓉;3、热锅冷油,放入姜丝蒜蓉煸香,加入青菜梗翻炒,菜梗翻炒变软加入白玉菇翻炒,加入青菜叶翻炒均匀,加生抽、白糖、盐和鸡精调味,翻炒均匀,即可出锅装盘蜜汁烤鸡翅
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1.我家不爱吃肉的二宝,一口气吃了四个,真的把我惊呆了!2.鸡翅洗净,放入碗中3.用叉子或者牙签,在鸡翅正反两面插洞,越密越好入味4.放入蜜汁烤肉料,用手按摩五分钟,使鸡翅均匀的涂抹上调料,放入冰箱腌制2-4小时5.烤盘铺锡纸,放入鸡翅,也可以放到烤架上,我怕把烤箱弄脏,用了烤盘6.放入预热好的烤箱,上下火200度,烤盘15分钟7.拿出烤盘,正面刷上蜂蜜水,翻面,也均匀刷上蜂蜜水,蜂蜜水忘记拍了,蜂蜜和水1:1调匀即可,继续烤15分钟,出炉即可8.可以享受美味了醋溜白菜
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食材:卷心菜,猪油、盐、白糖、香醋、湿淀粉、葱花、干辣椒、花椒1.卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤千水分,待用。2.小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3.烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。三伏天的气温是一天比一天高了,对于孩子来说却是养生的绝佳时期,我们要把握好冬病夏治这个原则,养成良好的饮食习惯,搭配好的运动习惯,这样身体才会更加的健康!

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