这饼太好吃了,不用一滴水,好吃不上火,比烙饼简单多了!

文章插图 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。南瓜有很好的祛火润燥的功效,而且对我们女性也很有好处,有美容养颜的功效。南瓜怎么吃口感都很好,朋友送了...


这饼太好吃了,不用一滴水,好吃不上火,比烙饼简单多了!

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。南瓜有很好的祛火润燥的功效,而且对我们女性也很有好处,有美容养颜的功效。南瓜怎么吃口感都很好,朋友送了2个南瓜,没吃完,还有半个,用它做蒸饼,南瓜蒸饼,好看,好吃又营养,用熟南瓜揉面,不加水,不放糖,口感松软微甜,蒸出来的饼非常的柔软,比面包还好吃,好吃不上火,操作起来比烙饼简直是简单太多了,根本就是零基础也可以做,是老人小孩的理想健康主食。
这饼太好吃了,不用一滴水,好吃不上火,比烙饼简单多了!

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【南瓜蒸饼】食材:南瓜半个、面粉300克、酵母3克。做法:1、食材备好。
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2、南瓜去皮,切成薄片,上锅蒸15分钟,蒸熟。
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3、把南瓜蒸熟后压成泥。
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4、面粉300克加入南瓜泥中,酵母3克,因为南瓜泥比较湿所以不用放水了。
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5、揉成面团发酵。
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6、 发到2倍大,手指戳洞不回缩,有蜂窝状。
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7、 面团拿到案板上排气后擀成长方形面片,表面刷油。
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8、两面对称割开4刀中间不要割断。
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9、左右向中间折叠,成四方形。
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10、向下一格折上去,依次折叠完成。
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11、最后折成正方形,用擀面杖略擀薄一点,不要使劲擀压,放入蒸锅醒发15分钟再开始蒸,蒸30分钟,蒸好焖3分钟再拿出来。
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12、晾凉,切块,即可食用。
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13、蓬松柔软,营养美味。
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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!

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