好吃的蒜蓉粉丝金针菇,简单好做,营养又美味!

粉丝、金针菇是我们做菜的大众食材,都具有弹性,有嚼劲。今天在家用他们叫大家做一道简单的蒜蓉粉丝金针菇。蒜蓉粉丝金针菇食材:金针菇200克、火腿2根、粉丝100克、大蒜5瓣、小米辣3个、生抽1勺、蚝油半勺、蒸鱼豉油1勺蒜蓉粉丝金针菇做法:1.盘底放入泡好的粉丝;

好吃的蒜蓉粉丝金针菇,简单好做,营养又美味!

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2.金针菇去掉根部,铺在粉丝上面,再铺一层火腿丝,再铺一层金针菇;
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3.大蒜、小米辣打碎,加一勺生抽、一勺蚝油,再淋上一勺滚烫的热油;
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4.调好的调料撒在顶层金针菇上;
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5.水开后放入蒸6分钟;
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6.撒上葱花,淋上蒸鱼豉油,再淋上热油,激发出香味。
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成品图:
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